brotsommelier
Am Ende wird alles gut!
Topinambur-Maroni-Cremesuppe
Wienerroither neu in Welzenegg
Unser FB-Gewinnspiel im November 2020
Die Brothandwerker gehen ins Kino
Die Liebe zum Dinkel
Am Ende wird alles gut!
Soviel steht fest. Das Jahr 2020 war ganz sicher kein gewöhnliches. Wer von uns hätte sich zum letzten Jahreswechsel ausmalen können, mit welchen Herausforderungen wir heuer konfrontiert werden würden. Doch… weiter lesen
Topinambur-Maroni-Cremesuppe
Food-Bloggerin Marzia Balza’s Suppenrezept ist genau das Richtige für einen gemütlichen Nebeltag im Spätherbst. Soulfood vom Allerbesten! Ma guat! Komm mit uns an den Herd und entspanne Dich bei diesem… weiter lesen
Wienerroither neu in Welzenegg
Klein aber fein: Der Bäck vom See zieht mit neuem Konzept ins Wohngebiet im Osten Klagenfurts Es ist Zeit für einen Brothandwerker in Welzenegg! Das dachte sich Martin Wienerroither schon… weiter lesen
Unser FB-Gewinnspiel im November 2020
Du hast den Durchblick? Dann spiel mit und gewinne einen Genussgutschein im Wert von € 20,- vom Wienerroither. November am Wörthersee. In der Früh liegt dichter Nebel über dem Wasser,… weiter lesen
Die Brothandwerker gehen ins Kino
Über die Kärntner Filmpremiere von Harald Friedls neuem Dokumentarfilm „BROT – das Wunder, dass wir täglich essen“ am 21. Feber 2020. Es gibt inzwischen schon sehr viele Dokumentationen übers Essen.… weiter lesen
Die Liebe zum Dinkel
von Mag. Karin Zausnig – www.schule-des-geniessens.at Schon seit etlichen Jahren ist Dinkel wieder en vogue. Die mittelalterliche Mystikerin Hildegard von Bingen schätzte den Dinkel über alle Maßen und hat ihn… weiter lesen