Tri Tra Trallala in der Wienerroither-Backstube

. . . der Kasperl war schon wieder da!!!

Der Kasperl ist da! — *Der zauberhafte Kasperl in Action*

Wie schon in den vergangenen Jahren durften wir auch heuer wieder den Kasperl in unserer Backstube begrüßen – und mit ihm an die 90 NachwuchsbäckerInnen mit Gefolgschaft.

Lebkuchen verzieren macht Spaß — *Die kleinen Künstler bei der Arbeit*

Drei charmante Zuckerbäckerinnen — *Voll motiviert geht’s ans Werk*

Stärkung bei der Arbeit muss sein — *Ein kleines Päuschen in Ehren kann niemand verwehren*

Gemeinsam sind wir stark — *Der junge Meister mit seiner charmanten Assistentin*

Lebkuchen verzieren

Pünktlich um 15 Uhr strömten die ersten jungen Talente durch die Tür herein und holten sich Schürze und Lebkuchen zum Verzieren. Betreut von drei unserer Konditorinnen (und natürlich assistiert von ihren Eltern), schafften die kleinen TeilnehmerInnen wahre Kunstwerke. Alle Engel, Schaukelpferde, Bäume und Sterne erhielten süßen weihnachtlichen Schmuck und wurden mit viel Liebe zum Detail verschönert.

Das wird geknetet und geformt — *Wer will fleißige Bäcker sehn, der muss zu uns Kindern gehn…*

Werner, der Lehrmeister — *Werner, Vanessa (nicht im Bild) und Sarah betreuten die Nachwuchsbäcker bestens*

Kleiner Mann ganz groß — *…und jetzt noch Knöpfe…*

Die Krampusse vor dem Backen — *Da liegen sie nun und warten auf die Ofenglut*

Semmelkrampusse backen

Danach ging es zum Krampus-Backen mit Werner, Vanessa und Sarah. Semmelteig lag bereit und musste geknetet und in Form gebracht werden. Die letzten Handgriffe mit Teigkarte und Schere gaben den schrecklichen Gestalten noch Arme, Beine, Hörner und Nase, Rosinen als Augen durften natürlich auch nicht fehlen. Manche Krampusse hatten sogar Sommersprossen – nämlich die der Rosinen-Liebhaber.

Während die Kunstwerke in den Ofen geschoben wurden, machten sich die BäckerInnen auf zur Krapfenstation: eine Stärkung war nach all der Arbeit auch wirklich nötig.

Ma guat! — *Krapfen-Essen ist eine ernste Sache*

gute Versorgung ist garantiert — *Die drei Mädels von der Krapfenstation: Elena, Emily und Viola*

Der Kasperl beim Zaubern — *“….Hokus … Pokus … Zaubernokus…”*

Gebannte Zuhörer — *Was macht er da nur…?*

Die aufmerksamen Zuschauer — *uuuuuuuuh – spannend!*

Der Kasperl legt los

Es dauerte nicht lange, schon ging der Kasperl mit seiner Glocke durch die Backstube und kündigte seinen Auftritt an. Nichts wie hin auf den Teppich, Schuhe ausgezogen und es sich gemütlich gemacht – schon konnte es los gehen.

Zuerst wurde noch ein wenig gezaubert, aber bald begann das eigentliche Stück über Kasperl und Gretl und ein magisches Buch. Die Kinder schauten wie gebannt zu – der eine oder andere vergaß sogar ganz darauf, in seinen Krapfen zu beißen!

Nach dem Ende der Vorstellung waren auch die Sackerl mit den selbstgemachten Köstlichkeiten bereit zur Abholung. Die Semmelkrampusse – noch warm aus dem Ofen – erwiesen sich als so unwiderstehlich, dass so manchem der Kopf fehlte, noch bevor die Meisterbäcker wieder zu Hause ankamen.